榆林市名小吃大賽。蓮花池畔現(xiàn)美食煙火巷中尋滋味，大家好我是洋子，榆林市首屆名小吃大賽的決賽在榆林的煙火巷美食街拉開帷幕，小姨子的饕呷包子鋪也代表神木來參賽了，但小姨子肚子大了快養(yǎng)，所以洋子替小姨子來帶大家看一看紅火走，就是這煙火巷美食街地方就是原來榆陽區(qū)的八一巷。比賽馬上就開始，工作人員正在向參賽選手們宣布比賽規(guī)則跟注意事項(xiàng)。

這次和面的和面該瞅瞅的該瞅瞅，鋪床單的鋪床單。鬧半天這才是給展臺搭的餐布，我就說：嗟嗟美食大賽就鋪開床單了。記者肯定也是跟洋子一樣異氣，我估計(jì)這候賽區(qū)的廚子們一個(gè)一個(gè)肯定都緊張得淋淋嗟。終于輪到咱饕呷包子鋪的大廚上場了。第一步要做的就是把鍋先洗干凈，將不待一陣兒人鋪床單這家被子就已經(jīng)不是包子就準(zhǔn)備好了。其他家的餃子發(fā)糕黑愣愣把些兒的也都排著隊(duì)，時(shí)刻準(zhǔn)備接受評委的檢閱。

陜西美食有哪些？1、錢錢飯這本是陜北缺糧人家的一種度荒飯，多和米糠、秕谷同煮，借以充饑。而現(xiàn)在已成為粗糧細(xì)做的風(fēng)味飲食。其做法為，將黑豆經(jīng)水浸泡膨脹，放在石碾上碾壓成片，形如銅錢，故人稱“錢錢飯”。煮時(shí)按豆錢二成米八成對摻起來，逐次下鍋，等豆錢半熟時(shí)，再放入小米。當(dāng)豆錢漂浮于粥面上時(shí)就可以食用了。錢錢飯粘糊爽口，香濃味美，尤其是寒冬里，喝一碗錢錢飯驅(qū)寒保暖，愜意極了。

吃陜北菜時(shí)也別忘了要上一壺陜北米酒，這種用軟黃米加工成的酒酸甜適口、消膩暖胃，是冬季佐餐的好飲料。賀敬之曾在他的《回延安》詩中贊道：“一口口米酒千萬句話，長江大河起浪花?！弊阋娒拙频囊酥幜?。3、火燒火燒，扁圓如燒餅，含陷似餃子，皮薄陷多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水便滋溢而出。分為干火燒和油火燒二種。

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走進(jìn)臺灣各大小吃夜市，去品嘗那無盡的美味吧。臺灣美食是中國的閩南、潮州和福建菜以及日本菜的集錦，這些烹飪技術(shù)融合的結(jié)果就是形成了各式不同的美味佳肴，以下是美食小吃全推薦。1.肉圓肉圓：餃子中的巨人，肉圓是臺灣的巨型餃子。由小麥面粉和成的生面團(tuán)、玉米漿粉和地瓜漿粉制成，經(jīng)烹飪后看上去幾乎是半透明的，里面用豬肉、蔬菜作餡，有時(shí)候還會加入雞蛋，在上面澆上肉鹵。